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使用不鏽鋼產品的禁忌

不能使用強（qiáng）堿性洗滌（dí）劑清洗（xǐ）。我（wǒ）們在清（qīng）洗不（bú）鏽鋼廚具或者是餐具的時候（hòu），需（xū）要注意（yì）一下，不要使用強（qiáng）堿性清潔劑，比如小蘇打，漂白粉等，當中的金屬元素（sù）發生電化學反應，可能會產（chǎn）生一（yī）些有害元素（sù）。不能用不（bú）鏽鋼存放食（shí）醋等物品。日常我們在使用不鏽鋼的時候需要注意一下，不鏽鋼餐具不適合用來（lái）長時間放置（zhì）食鹽，食醋，醬油等物質，也不能夠放置酸性果（guǒ）汁，時間長了這些食品中的電解質也會和不鏽鋼中的金屬元素發生反應。不能空燒（shāo）不鏽鋼餐（cān）具（jù）。在使用的過程當中我們也需要注意一下（xià），不能夠空燒（shāo）不鏽鋼餐具，空燒的話很容（róng）易造成其表（biǎo）麵（miàn）的（de）鍍鉻層老化和脫落，不僅會縮短使用壽命，還能可能發生其他損壞（huài）。不鏽鋼是我們很常見的一種餐具材料，大家在選擇和使用不鏽（xiù）鋼的時候也需要注意一下以上（shàng）這些問題，避免危害到我們自己和家人的健康。家中的鋼絲（sī）球是專門用來清潔頑（wán）固的汙（wū）漬的，就拿鍋底上的黑垢來說，每次都要費時（shí）費力地去擦拭，浪費了（le）好幾個（gè）小時去清潔，不（bú）僅累人，還容易傷害鍋具的保護層。

食品級不鏽鋼是什麽

食品（pǐn）級不鏽鋼是指符合《中華人（rén）民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標（biāo）準》GB4806.9-2016規定的，在食品製作使用酸堿的過程中不鏽鋼不會溶出各種合金（jīn）和有害物質的（de）金屬材料...

劣質不鏽鋼對人體的危害

如果不鏽鋼餐具（jù）或者是廚具當中含有過（guò）量的鎳，那麽很有可能對人（rén）體的皮膚造成傷害，甚至（zhì）會引起呼吸係統出現（xiàn）病變，很容易（yì）發生水腫或者是（shì）出血的問題。 如果不（bú）鏽鋼當（dāng）中（zhōng）含（hán）有過量的鉻，那麽這種元素在人體內堆積過多的（de）話，就（jiù）會引起腹瀉和（hé）腹部的不適，還有可能會導致過（guò）敏性皮炎或者（zhě）是濕疹。 如果不鏽鋼當中還有過量鉛的話（huà），那麽所產生的危害性就（jiù）更大，鉛中毒嚴重的情況下會造成人體內很多（duō）器官都產生不可逆的（de）損傷。

可以用來製作餐（cān）具（jù）的不鏽鋼有哪（nǎ）些

雖然說不鏽鋼的材質有很多優點，但其實並不是所有的不鏽鋼都可以用（yòng）來製作餐具的，不鏽鋼也分成很多不同的類型，每一種類型的（de）不鏽鋼都（dōu）有其不同的（de）功能，尤其是用來製作餐具的（de）不鏽鋼，更是有著嚴格的要求和規定...

不鏽鋼鍋如何（hé）保養？

不鏽鋼的（de）機械強度和化學穩定性都很強，不鏽鋼鍋幾（jǐ）乎無需特意保養。 如果要保養，則僅提供3點建議（yì）...

廚具那麽便宜能買嗎

對近（jìn）些年隨（suí）著社會經濟的快速發展以及人們消費水平（píng）的提升，很多（duō）餐（cān）飲企業在選擇商用廚具時，大（dà）多數都是圍繞價格和品質來進行考量。但是很多人都知道魚與熊掌是不可兼得，質量好，那麽價（jià）格或許就有些高，但是價（jià）格便宜得那（nà）麽在質量上就有些不敢恭（gōng）維。對（duì）此在這裏我們就建議大家要謹慎購買便宜的商用廚具。 售後無法得到保證雖然已經以較低的價格買到了心儀的設備，但是在使用（yòng）一段時間以後（hòu）就發現便宜的物品用起來並不是很順心。甚至是在維修過後依然是不斷出現問（wèn）題，除此以外，有部（bù）分經銷商所銷售的低質（zhì）量（liàng）商（shāng）用櫥櫃，在售後服務上（shàng）也無法得到有效保（bǎo）證，有時（shí）候商家就算是來檢測也是敷（fū）衍了事，根本沒有認真的去做。 質量不靠譜就目前來看，雖然（rán）有一（yī）部分商用廚具的價格是低於正常水（shuǐ）平，但是很多（duō）用戶在購買過後心情也是非常高興，認為總算是淘到便宜貨（huò）了（le）。可是在使用一段時間（jiān）以後就發現，用起來可以說是毛病不斷並（bìng）且在維修的過程當（dāng）中也是非常耽擱時間，對於企業的正常經營也造成（chéng）了較大的（de）損失，所（suǒ）以資料不靠譜的商（shāng）用廚具（jù），雖然（rán）在價格上具有很大的優勢，但是在後期使用的過程中必然是痛（tòng）苦的。而在這個過程當中維修的費用（yòng）以及給企業所造成的損（sǔn）失，顯然是巨大（dà），因此在（zài）這裏還是建議大家選擇商用廚具，還是需要從價格和質量上（shàng）進行綜（zōng）合考量，千萬不可貪（tān）圖便宜。

我國（guó）廚具節能環保專業（yè）具有廣闊發展前景

在（zài）這個同時注重經濟的（de）發展又（yòu）注意環保的時代，環保廚具將會是一個熱（rè）點搶購品，在未來的發展過程（chéng）中環保廚具將會越來越好。 　　我國民營廚具（jù）節能環保專業正形成合（hé）力 　　近日，中國民（mín）營科（kē）技實業家協會廚具節能環保專業委員會首屆年（nián）會在廣州召開，從（cóng）而標誌著（zhe）我國民營廚具節能（néng）環保專業正形成合力。 　　經濟與環保共進時代下：環保廚具備受青睞 　　會上，中國民營科技實業家協會（huì）常務副理事長兼秘書（shū）長肖方晨、專業委員會主任委員黃

這些廚房用具別有用處.

做飯的時候，不少師奶經常發現（xiàn）手邊缺少某樣工具，比如刮皮器，打蛋器、刻花器……別著急，隨手拈來常見餐具或者廚具，問題立刻解決。 　　餐叉——刻花神器 　　製作餅幹的時候用餐叉來刻花既美（měi）觀又方便。用（yòng）餐（cān）叉將餅幹麵團壓出條紋，或是戳出（chū）整齊的小點（diǎn），烘焙之後定型的餅幹（gàn）不比（bǐ）專業模具做出來的（de）差哦! 　　餐刀——刮皮神（shén）器 　　很多師奶都（dōu）認為，刮皮（pí）器是她們最離不開（kāi）的廚（chú）房工具。像是削絲瓜皮，青瓜皮（pí）以（yǐ）及土豆皮，都離不開刮